Rückblick Pilzausstellung 2021

Am 26.09.2021 veranstaltete der Verein für Pilzkunde Birsfelden und Umgebung erstmalig eine Pilzausstellung mit Pilzessen im Schwarzpark in Basel. Es war ein voller Erfolg! An diesem wunderschönen und auch regenfreien (die Wetterprognose prophezeite Gewitter) Sonntag Nachmittag durften wir zahlreiche Gäste begrüssen. 

Obwohl in den Wäldern der Nordwestschweiz und im Südschwarzwald gerade Pilz-Flaute herrschte, schafften es unsere fleissigen Mitglieder eine grosse Artenvielfalt an Pilzen in den Schwarzpark zu bringen. Die Besucher waren begeistert von der Artenvielfalt, obschon die erfahrenen Pilzler unter uns wussten, dass dies erst der Start in die Herbstsaison ist und da noch mehr kommt. Es konnten viele Fragen der Besucher beantwortet und spannende Pilzfakten vermittelt werden. 

Natürlich muss auch noch das Pilzrisotto gelobt werden! Obwohl keine frischen Steinpilze gefunden wurden (dafür massenhaft Pfifferlinge), zauberte unser Koch mit dem grossen Kochlöffel ein sehr leckeres Pilzrisotto. Die Besucher genossen den Risotto unter dem neuen Zelt welches unser Präsident extra für den Anlass errichtet hatte.

Ein grosser Dank geht an die vielen Helfer*innen. Danke für euer Engagement beim Organisieren, Pilzesammeln, Aufbau, Bestimmen oder beim Kochen! Und natürlich auch ein grosser Dank an alle Besucher*innen, es hat dem VPBU viel Freud bereitet euch unsere Leidenschaft zu präsentieren.
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